Centrais de Abastecimento de Minas Gerais S.A.

CEASAMINAS - Centrais de Abastecimento de Minas Gerais S.A.

Contagem, domingo, 22 de dezembro de 2024.

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Informações Nutricionais

Produto: ABOBRINHA ITALIANA

Descrição

A abobrinha é uma hortaliça muito popular na região centro-sul do Brasil. A principal espécie é a italiana, também referida como abobrinha ?de moita??ou ?de árvore?, cujo crescimento é ereto ecom ramas curtas. Os melhores frutos têm diâmetro de 3 a 4 cm e comprimento de 20 cm.

Como Comprar

Prefira abobrinhas de tamanho médio, com casca firme, lisa, lustrosa e macia, cor verde brilhante ou amarelada. As abobrinhas devem parecer pesadas relativamente ao tamanho.

Como Conservar

Guarde na geladeira, em sacos plásticos e sem lavar, por até sete dias.

Como Consumir

Pode ser cozida em guisados, tortilhas e frituras. Frita é muito saborosa, mas apresenta o inconveniente de absorver grande quantidade de óleo.

Propriedades Nutricionais

Destaca-se na abobrinha o elevado teor de tiamina (vitamina B1). Entre outros benefícios à saúde, a abobrinha auxilia no bom funcionamento do intestino e é ligeiramente diurética.

Outras Informações

Informação Nutricional

Porção 158g (1 e 1/2 xicara de chá)

Descrição

Quantidade por Porção

% VD (*)

Valor Energético	30kcal = 126kJ	2
Carboidratos	7g	2
Proteínas	2g	3
Gorduras totais	0g	0
Gorduras saturadas	0g	0
Gorduras trans	0g	0
Fibra alimentar	2g	8
Sódio	0mg	0

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido.
Informaçoes elaboradas pela Seção de Agroqualidade – CeasaMinas.

Meses em Safra

Setembro

Outubro

Novembro

Receitas

Nome da Receita

SOPA DE ABOBRINHA

TOMATE COM RECHEIO DE ABOBRINHA

ABOBRINHA REFOGADA COM 4 QUEIJOS

** Clique sobre o nome da receita para visualizar

Últimos Preços Cotados na CeasaMinas Unidade de Contagem

Pesquisa do dia: 20/12/2024

Produto/Variedade	Embalagem	Preço (R$)
ABOBRINHA MARIMBA	KG	1,87
ABOBRINHA ITALIANA EXTRA	KG	1,22
ABOBRINHA ITALIANA ESPECIAL	KG	0,66
ABOBRINHA MENINA EXTRA	KG	2,50
ABOBRINHA MENINA ESPECIAL	KG	1,11

Pesquisa realizada de segunda à sexta-feira e disponível após às 14:00 horas.

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