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| CEASAMINAS - Centrais de Abastecimento de Minas Gerais S.A. |
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| Contagem, sábado, 21 de dezembro de 2024. |
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Informações Nutricionais
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Produto: BANANA MACA
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Descrição
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Própria do sudeste asiático, sua cultura se estendeu às regiões tropicais e subtropicais do mundo. A banana é, depois da maçã, a fruta mais consumida em todo mundo.
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Como Comprar
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Procure bananas macias e de pontas verdes.
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Como Conservar
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As bananas amadurecem aos poucos, fora do pé, facilitando a colheita, o transporte e o aproveitamento. Devem ser conservadas em local seco e fresco e não dentro da geladeira. À temperatura ambiente, a banana se conserva por 4 dias.
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Como Consumir
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Diversos tipos de banana são consumidos in natura, como a maçã, a ouro,a prata e a nanica - que, na verdade, é grande (o nome decorre da baixa altura da planta em que nasce). Algumas devem ser previamente fritas, como abanana da terra e figo. Quase todas podem ser usadas para a obtenção de farinha, quando ainda verdes.
Algumas prestam-se mais a fins específicos, como:
a) a bananananica pode ser frita (mas deve ser preparada à milanesa para impedir que se desmanche na fritura), assada ou cozida. É também adequada para doces em pasta e de corte;
b) A banana prata é boa para a secagem (banana-passa) e para doces em pasta e de corte;
c) As bananas figo e nanica são adequadas para compotas;
Bananas muito moles (mas não estragadas) podem ser aproveitadas para fazer bolos, vitaminas ou doces.
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Dicas
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A banana é especialmente recomendada para pessoas que sofrem de distúrbios digestivos, pois auxilia no tratamento da diarréia.
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Propriedades Nutricionais
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É uma das frutas mais nutritivas existem. Duas bananas grandes fornecem 1 g de potássio, dose diária que satisfaz as necessidades deste mineral em um adulto. Além disto, contribuem para evitar a hipertensão e para manter o coração saudável .
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| Outras Informações
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Informação Nutricional
Porção 71g (1 unidade)
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Descrição
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Quantidade por Porção
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% VD (*)
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Valor Energético
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70kcal = 293kJ
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4
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Carboidratos
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18g
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6
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Proteínas
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1g
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1
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Gorduras totais
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0g
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0
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Gorduras saturadas
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0g
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0
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Gorduras trans
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0g
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**
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Fibra alimentar
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1g
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4
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Sódio
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0mg
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0
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* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido.
Informaçoes elaboradas pela Seção de Agroqualidade – CeasaMinas.
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Maio
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Agosto
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Setembro
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Outubro
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Receitas
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Últimos Preços Cotados na CeasaMinas Unidade de Contagem
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Pesquisa do dia: 20/12/2024
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| Produto/Variedade |
Embalagem |
Preço (R$) |
| BANANA MACA CLIM PRIM |
KG |
8,00 |
| BANANA MACA CLIM SEG |
KG |
7,00 |
| BANANA MARMELO CLIM PRIM |
KG |
3,50 |
| BANANA NANICA CLIM PRIM |
KG |
3,25 |
| BANANA NANICA CLIM SEG |
KG |
2,25 |
| BANANA OURO CLIM PRIM |
KG |
6,00 |
| BANANA PRATA CLIM EXT |
KG |
4,00 |
| BANANA PRATA CLIM PRIM |
KG |
3,00 |
| BANANA TERRA CLIM PRIM |
KG |
4,50 |
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| Pesquisa realizada de segunda à sexta-feira e disponível após às 14:00 horas.
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| Endereços: |
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Unidade de Contagem 
Rodovia BR-040 km 688 - Kennedy
Contagem, MG, Brasil. CEP: 32.145-900
Telefone: (31)3399-2050
| Unidade de Uberlândia
Rodovia BR-050 KM 76 - Segismundo Pereira
Uberlândia, MG, Brasil. CEP: 38.408-369
Telefone: (34)3234-1277
| Unidade de Juiz de Fora
Avenida Doutor Simeão de Faria, nº 2525 - Santa Cruz
Juiz de Fora, MG, Brasil. CEP: 36.088-000
Telefone: (32)99163-5460
| | Unidade de Barbacena
Rodovia BR-040, km 698 - Caiçara
Barbacena, MG, Brasil. CEP: 36.204-666
Telefone: (32)3331-6242
| Unidade de Caratinga
Rodovia BR 116, Km 529 - Nossa Senhora das Graças
Caratinga, MG, Brasil. CEP: 35.300-970
Telefone: (33)3321-7243
| Unidade de Governador Valadares
Rodovia BR 116, Km 413 - Turmalina
Governador Valadares, MG, Brasil. CEP: 35.042-060
Telefone: (33)99110-0011
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DETIN - Departamento de Tecnologia da Informação da CeasaMinas.
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