Centrais de Abastecimento de Minas Gerais S.A.

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Contagem, segunda-feira, 14 de outubro de 2024.

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Informações Nutricionais

Produto: SALSA

Descrição

A salsa (Petroselinum cripsum) é uma das hortaliças condimentares mais largamente cultivadas e apreciadas no centro-sul. A planta é herbácea, de pequeno porte. As folhas lisas e recortadas são as preferidas, existindo tipos com excelente sabor e aroma.

Como Comprar

Prefira os maços com folhas lisas, viçosas, de cor verde-brilhante.

Como Conservar

Conserve em geladeira , em saco plástico transparente, por cinco a sete dias.

Como Consumir

As suas folhas dão um aroma suave a toda espécie de guisados.

Dicas

São diuréticas e tonificantes, embora não seja conveniente ser usadas por mulheres grávidas, porque podem predispor ao aborto.

Outras Informações

Informação Nutricional

Porção 45g (1/4 de xícara de chá)

Descrição

Quantidade por Porção

% VD (*)

Valor Energético	15kcal = 63kJ	1
Carboidratos	3g	1
Proteínas	1g	1
Gorduras totais	0g	0
Gorduras saturadas	0g	0
Gorduras trans	0g	**
Fibra alimentar	1g	4
Sódio	0mg	0

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido.
Informaçoes elaboradas pela Seção de Agroqualidade – CeasaMinas.

Meses em Safra

Agosto

Outubro

Novembro

Receita

Nome da Receita

MOLHO DE SALSINHA

** Clique sobre o nome da receita para visualizar

Últimos Preços Cotados na CeasaMinas Unidade de Contagem

Pesquisa do dia: 11/10/2024

Produto/Variedade	Embalagem	Preço (R$)
SALSA	MC/M 0,07 KG	1,00

Pesquisa realizada de segunda à sexta-feira e disponível após às 14:00 horas.

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