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  Contagem, segunda-feira, 22 de abril de 2019.

Instrução Normativa determina obrigatoriedade da rastreabilidade de hortigranjeiros

A Instrução Normativa 2/2018, do Ministério da Agricultura e da Anvisa, definiu os procedimentos para a aplicação da rastreabilidade ao longo da cadeia produtiva de produtos vegetais frescos destinados à alimentação humana, para fins de monitoramento e controle de resíduos de agrotóxicos, em todo o território nacional.

Na CeasaMinas, os produtores rurais e lojistas estão sendo orientados a respeito da norma. Já foram feitos debates com atacadistas de diversos produtos, como batata, tomate e maçã.

A aludida Instrução Normativa determina que todos os hortigranjeiros sejam rotulados. Cada rótulo precisa ter informações como receituário, local de plantio e quantidade colhida no dia. A fiscalização desse processo de rastreabilidade será feita pela Vigilância Sanitária e as verificações já estão acontecendo no varejo, que está solicitando que produtores rurais e lojistas se adequem. Caso a Vigilância Sanitária entenda ser necessário, poderá haver vistoria nas lavouras.

Mais informações:
Departamento de Comunicação- 3399-2011/2036


Notícia de 10/04/2019.

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Uberlândia, MG, Brasil. CEP: 38.408-369
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Juiz de Fora, MG, Brasil. CEP: 36.088-000
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Barbacena, MG, Brasil. CEP: 36.204-666
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Caratinga, MG, Brasil. CEP: 35.300-970
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