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  Contagem, quarta-feira, 27 de outubro de 2021.

Frutas puxam alta de preço entre hortigranjeiros

Verlan A. Homem

Os hortigranjeiros, setor formado por hortaliças, frutas e ovos, apresentaram alta de 4,5% no preço médio em setembro no comparativo com agosto, no atacado do entreposto de Contagem da CeasaMinas. Apesar de os ovos (-7,7%) e o grupo de legumes e verduras (-1,2%) terem ficado mais baratos no mês, o resultado geral acabou sendo influenciado pelas frutas, que ficaram 12,9% mais caras no período.

A variação do preço das frutas foi consequência principalmente do aumento da demanda, comum com a chegada do calor, e da oferta reduzida de produtos de grande participação no comércio da CeasaMinas. As principais altas entre as frutas foram verificadas com mamão-havaí (72,9%), mamão-formosa (36,2%); laranja-pera (18,9%); abacaxi (17,6%); banana-prata (17,4%) e melancia (7,9%).

Já entre as quedas de preços desse grupo, os destaques foram morango (15%): banana-nanica (-10,2%) e limão-tahiti (-0,9%).

Hortaliças
Das hortaliças, os produtos que mais influenciaram a redução do preço médio do grupo foram quiabo (-43%); repolho (-26,1%); pepino (-23,9%); berinjela (-19,7%) e couve-flor (-14%). Parte dessas quedas pode ser explicada pela recuperação da oferta de alguns alimentos afetados pelas geadas de meados do ano.

Entre as hortaliças que ficaram mais caras no mês, estão mandioca (22,1%); tomate (20,6%); batata (7%) e cenoura (6,4%). Problemas climáticos como o clima frio do meio do ano são alguns dos fatores que explicam as altas.

Fique ligado
Apesar de terem ficado mais baratos em setembro, os ovos ainda não apresentam preços equiparados aos menores do ano.

Vale lembrar ainda que alguns dos produtos que apresentaram reduções de preços neste balanço mensal ainda não estão no período mais acessível para o consumidor. Por isso, a dica é sempre pesquisar bem na hora das compras e aproveitar as promoções do varejo.

Principais dicas de consumo:
- Cebola
- Couve-flor
- Repolho
- Abobrinha-italiana
- Moranga-híbrida
- Beterraba
- Inhame
- Maçã nacional
- Manga

Outras dados sobre comercialização, incluindo o Boletim Diário de Preços, estão disponíveis no site da CeasaMinas, no link Informações de Mercado.

Mais informações: Departamento de Comunicação CeasaMinas (31) 3399-2011/2012/2035

 


Notícia de 08/10/2021.

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