A TV CeasaMinas está com vídeo novo no YouTube. Desta vez o destaque são entidades filantrópicas que recebem doações do Prodal Banco de Alimentos, programa de combate ao desperdício sobretudo de frutas e hortaliças na CeasaMinas. As instituições exibidas no vídeo atendem diferentes públicos, entre eles crianças, idosos e pessoas em tratamento contra dependência química na Região Metropolitana de Belo Horizonte.
Ao todo, o Prodal Banco de Alimentos beneficia 181 entidades cadastradas, favorecendo cerca de 27,5 mil pessoas por semana. As doações são constituídas por excedentes de frutas e hortaliças, não comercializadas, mas próprias para consumo, doadas por produtores rurais e lojistas do entreposto de Contagem.
Na sede do programa, os alimentos recebidos in natura são separados, higienizados e posteriormente doados. Parte dos alimentos é desidratada para se transformar em um nutritivo mix de legumes. Esse processo tem como matérias-primas mandioca, batata-doce, cenoura e beterraba, acrescidas de proteína de soja e macarrão. O mix de legumes, cujo quilo rende 40 refeições, permite ao programa aumentar a vida útil dos alimentos, que chegam a durar até dois anos.
O Prodal Banco de Alimentos de Contagem doou 1.168.455 quilos de alimentos em 2021. Com esse número, o programa totaliza mais de 22 mil toneladas de doações desde a sua criação, em 2002.
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Para adquirir o mix de legumes e saber de outras formas de apoiar o Prodal Banco de Alimentos, acesse iceasaminas.org.br ou ligue no 31 3399-3433/ 99837-1216.
Outras informações: Departamento de Comunicação CeasaMinas (31) 3399-2011/2012/2035 Notícia de 05/05/2022.
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