Os hortigranjeiros ficaram, em média, 3,5% mais baratos em agosto, na comparação com julho, no atacado do entreposto de Contagem da CeasaMinas. A variação foi influenciada principalmente pela queda de 12,3% no preço médio das hortaliças (legumes e verduras), apesar de as frutas terem ficado 7,7% mais caras no período. Até o momento, a estiagem não tem afetado a oferta geral de frutas e hortaliças, já que boa parte desses cultivos é irrigada.

Entre as hortaliças, as principais quedas de preços foram verificadas com cenoura (-27,2%); batata (-26,3%) e tomate (-12,1%). Das hortaliças que apresentam altas nas cotações, os destaques foram quiabo (17,4%); pimentão (11,5%) e chuchu (6,6%).

Frutas

Entre as frutas, os destaques das altas foram banana-prata (58,5%); melancia (14,9%) e laranja-pera (10,2%). Já as principais quedas de preços foram maçã brasileira (9,5%); manga (-8,8%) e abacaxi (-6,2%).

Confira as principais dicas de consumo para o mês de setembro:

• Batata
• Cenoura
• Repolho
• Moranga híbrida
• Tomate
• Manga
• Abacaxi

 Outros dados sobre comercialização, incluindo o Boletim Diário de Preços, estão disponíveis no site da CeasaMinas, no link Informações de Mercado.

Mais informações:

Seção de Comunicação CeasaMinas (31) 3399-2011/2012/2035