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Os hortigranjeiros ficaram, em média, 3,8% mais baratos em outubro no comparativo com setembro, no atacado do entreposto de Contagem da CeasaMinas. Todos os setores que compõem o grupo apresentaram quedas de preços: legumes e verduras (-7,9%); frutas (-1,2%) e ovos (-1%). O aumento da oferta, em razão da melhoria das condições climáticas nas regiões produtoras, é dos fatores que explicam as reduções.
Entre as hortaliças (legumes e verduras), os principais destaques das quedas foram cebola (-36,1%); batata (-19,3%); repolho (-18,6%); beterraba (-16,6%) e cenoura (-4,8%).
Na trajetória inversa, ficaram mais caros inhame (46,5%); tomate (21,9%); abóbora-moranga (14,3%); mandioca (11,7%) e pimentão (10,5%). Vale lembrar que alguns desses produtos, mesmo com altas, continuam boas opções para quem deseja economizar em novembro. É o caso do tomate, mandioca e moranga, conforme explica Ricardo Martins, chefe da Seção de Informações de Mercado da CeasaMinas.
Frutas
Das frutas que apresentaram quedas de preços, os destaques foram mamão-formosa (-27,5%); manga (-24,8%); banana-prata (-19,2%); pêssego (-9,7%) e melancia (-7,3%).
Entre as altas, estão abacate (71,2%); limão-tahiti (67,6%); laranja-pera (19,4%); uva-niágara (15,4%) e banana-nanica (12,4%). De acordo com Martins, os aumentos mais expressivos dos preços do abacate e do limão podem ser explicados pela entressafra, comum neste período.
Confira a lista das dicas de consumo para novembro:
Hortaliças
• Repolho
• Abobrinha-italiana
• Abóbora-moranga
• Tomate
• Beterraba
• Cebola
• Cenoura
• Mandioca
Frutas
• Melancia
• Mamão
• Mangas
Outros dados sobre comercialização, incluindo o Boletim Diário de Preços, estão disponíveis no site da CeasaMinas, no link Informações de Mercado.
Mais informações:
Seção de Comunicação CeasaMinas (31) 3399-2011/2012/2035
Notícia de 06/11/2024.
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