Nos próximos dias 15, 16 e 17 de novembro acontecerá em Sabará um dos mais tradicionais festivais de jabuticaba de Minas Gerais. Será a 38ª edição do evento, que ocorrerá no centro histórico da cidade. Durante o festival, o público poderá provar diversos pratos como batatas, pastéis, carnes e pizzas, mas sempre tendo a jabuticaba como ingrediente.

E a boa notícia é que a jabuticaba está com tendência de queda de preços. “Em outubro, o quilo no atacado custou R$ 5,28, o que é um valor acima do praticado no mesmo período do ano passado. Mas neste início de novembro já observamos aumento na oferta e isso deve diminuir o preço. Hoje (13/11), por exemplo, o quilo custou R$ 5”, disse o chefe da seção de informações de mercado da CeasaMinas, Ricardo Martins.

Sobre o festival

Além da gastronomia, o 38º festival da jabuticaba de Sabará também terá diversas apresentações musicais. Haverá também a chamada cozinha show, quando chefs de renome vão preparar receitas no local. Algumas dessas preparações serão voltadas inclusive para o público infantil.

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