O preço médio dos hortigranjeiros apresentou pequena queda de 1% em novembro no comparativo com outubro, no atacado do entreposto de Contagem da CeasaMinas. A variação é resultante de uma alta de 2,5% no valor das hortaliças e redução de 3,2% no das frutas. O setor de ovos ficou 3,3% mais caro, depois de ter apresentado sucessivas quedas de preços desde o último mês de abril. 

O mês de novembro tradicionalmente é marcado por uma queda na oferta em relação a outubro, conforme explica o chefe da Seção de Informações de Mercado da CeasaMinas, Ricardo Fernandes Martins. “O fato de ser um mês mais curto, além da ocorrência de feriados e chuvas que prejudicam a colheita de alguns produtos contribuem para isso”, explica. 

Hortaliças

Entre os destaques de altas das hortaliças, estão: quiabo (19,5%); inhame (13,8%); tomate (10,3%); cenoura (4,4%) e batata (4,3%). Vale lembrar que, apesar dos aumentos, alguns produtos permanecem dicas para o consumidor economizar, a exemplo da cenoura e tomate. 

Das hortaliças que apresentaram quedas de preços, o consumidor deve ficar atento a: chuchu (-38,1%); milho-verde (-36,7%); berinjela (-27,7%); beterraba    (-9,9%) e cebola (-2,7%).  

Frutas

Entre as frutas, as principais reduções foram verificadas com limão-tahiti          (-29,4%); melancia (-18,4%); manga (-15,6%); pêssego (-11,7%) e laranja-pera (-7,9%). Cabe lembrar que o limão-tahiti e a laranja-pera, apesar das quedas de preços, não estão no seu melhor preço para o consumidor em relação aos demais meses do ano. 

Das frutas que apresentaram altas, os destaques foram abacate (70,4%); mamão-havaí (21,8%); morango (5,9%); uva-niágara (3,2%) e  abacaxi (2,2%). 

Outros dados sobre comercialização, incluindo o Boletim Diário de Preços, estão disponíveis no site da CeasaMinas, no link Informações de Mercado.

Mais informações:

Seção de Comunicação CeasaMinas (31) 3399-2011/2012/2035