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Contagem, segunda-feira, 7 de abril de 2025.

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Receita

Arroz com peito de frango

Ingredientes:

* 2 xícaras de arroz
* 1 peito de frango
* 2 cenouras médias
* 1 pimentão verde
* 1 pimentão vermelho
* 1 xícara de maionese
* 1 colher ( de sopa ) rasa de sal
* Salsinha e cebolinha verde

Preparo:

Cozinhe o peito de frango em 4 xícaras de água;
* Aproveite esta água para cozinhar o arroz;
* Cozinhe as cenouras separadamente;
* Corte o peito, os pimentões e as cenouras em cubinhos e refogue juntamente com a maionese e os temperos verdes;
* Misture com o arroz;
* Decore a gosto.

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