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Contagem, quinta-feira, 3 de abril de 2025.

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Receita

Frango com pequi

Ingredientes:

*1 frango picado e sem pele
*12 pequis
*1 cebola média
*4 dentes de alho amassados com sal
*1 colher (de sopa) de alho
*1 L de água,
*Cebolinha, salsa e pimenta-do-reino

Preparo:

Doure a cebola numa panela com óleo quente;
*Adicione o alho e depois o frango;
*Depois de refogar o frango, adicione os pequis;
*Acrescente a água aos poucos;
*Tempere com pimenta e cheiro verde a gosto;
*Deixe cozinhar por cerca de meia-hora.

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